Уголок национальных культур
После прохождения регистрации всех гостей конференции ждал «Уголок национальных культур», где студенты и сотрудники Института Управления ОГАУ своими руками организовали 7 столов (русский, украинский, немецкий, татарский, мордовский, башкирский, казахский), представляющих традиционную культуру и обычаи, кухню, наряды разных народностей, проживающих на территории Оренбургской области.Гостей встретили представители русского стола с хлебом-солью. Большой и красивый каравай на рушнике поразил гостей. На столе можно было наблюдать расписные матрешки, расписную посуду в стиле хохломы, сушки, бублики, пирожки и блинчики, мед и варенье, большой и красивый русский самовар. Представители русской культуры читали стихи и пели русские народные частушки.
Далее гостей ждал украинский стол. Горилка, сало, галушки. Национальные украинские венки с разноцветными ленточками. Национальный украинский говор. Неожиданностью стало появление Верки Сердючки с мамой в исполнении студентов Института Управления.
Германский стол представил гостям немецкое пиво, сосиски, булочки. Студенты в национальных немецких костюмах показали гостям рождественские украшения, предметы и традиции проведения праздников. При зажженных свечах пели песни, читали стихи на немецком языке.
Представители мордовской культуры преподнесли гостям вкусный мордовский каравай, сладкие мордовские напитки. Каждый присутствующий мог попробовать каши с мордовского стола и другие национальные угощения. Мордовские национальные наряды, венки с цветами, книги мордовских писателей, фотографии с праздника мордовской культуры в Саракташском районе, – все это передавало национальный колорит мордовской культуры.
Башкирские курники, пироги с мясом и капустой, башкирский мед, фрукты и сладости были представлены к вниманию гостей конференции башкирским столом.
Известный многим и любимый всеми татарский чак-чак, пироги с курагой, луком и яйцами, капустой, вкусный горячий чай на одном столе с Кораном и другими книгами и предметами обихода татарского народа, песни под татарскую гармошку представили татары.
Казахский чай, кумыс, коньяк из Казахстана, курага, сдобные лепешки отведали все желающие. А литературные произведения казахских писателей помогали гостям лучше познакомиться с национальной культурой казахов.
Украинцы
Немцы
Мордва
Башкиры
Татары
Казахи